玻璃工艺
·BlOT比约村：玻璃之城
1956年，埃卢瓦·默德(Eloi Monod)使法国的玻璃艺术重获新生。他重拾古老的吹玻璃(口吹)传统，并发明了气泡玻璃。“比约玻璃厂”即由他创立。
LA VERRERIE DE BIOT比约玻璃厂
地址：Chemin des Combes 06410 BlOT
电话：0033(4)93 653300
传真：0033(4)93 650056
联系人：Anne LECHACZYNSKI女士，经理
电子邮件：verrerie@verreriebiot.com
比约玻璃厂的特色在于，使用由本厂研制的特殊材料——“气泡玻璃”。厂内还包括“国际玻璃艺术品廊”——收藏由32位亨誉国际的艺术家创作的玻璃作品，以及让克洛德诺瓦罗艺术晶廊(展出这位玻璃艺术人师的作品)。
开放及关闭时间：自由参观，请来观赏玻璃工艺师的杰作。
冬季：周一至周六9点30分至18点；周日及节假日10点30分至13点／14点30分至18点30分。
夏季：周一至周六9点30分至20点；周日及节假日10点30分至13点／14点30分至19点30分。
关闭：12月25日
经预约，比约玻璃厂可以组织英语或法语的付费讲解参观和在工艺师指导下的实践活动：
 在讲解员的带领下参观比约玻璃文化博物馆：
以法语或英语进行的讲解参观全程约45分钟时间。通过参观，您可以了解到神奇的玻璃历史以及从沙石、原材料到成品气泡染色玻璃的全部制作过程。
涉及的主题：玻璃历史、老窑介绍、参观一般只允许工艺师们进入的禁地……
公众价格：成人6欧元，14岁以下的儿童及超过10人的团体(至多25人)3欧元。每团配备一名免费讲解员。
为期一周的吹玻璃初级实践：
从周一至周五，每天安排1个半小时的实践活动。内容涉及工艺师需要掌握的从原料到成品出炉的各道工序。大众单一价格：230欧元。
为方便您的参观，比约旅游局为您准备了法、英双语的比约村地图。上面标有比约玻璃厂及其他所有玻璃厂的游览路线，每家玻璃厂都有自己的特色。
 香水制作
·格拉斯市：国际香水之都
可以通过参观、香水制作实践活动和香薰疗法，熟悉香水生产的各道工序。组织这些活动的香水厂包括格拉斯和艾茨村的花宫娜(Fragonard)、加里玛(Galimard)和茉莉奈(Molinard)香水厂。
FRAGONARD花宫娜香水厂(位于格拉斯和艾茨村)：
格拉斯和艾茨村的两处厂址均提供免费参观：
格拉斯花宫娜香花坊
地址：Les 4 chemins
Route de Cannes, 06130 Grasse
电话：0033(0)493364465
传真：0033(0)493779673
中国市场商务联系人：ZhaoHui Chen女士 (zhaohui@fragonard.com)
根据需求，可提供中文讲解／接待服务
备有中文资料
 工厂全年含周日和节假日9点至18点30分（11至1月份12点30分至14点关闭)开放。讲解参观免费(根据需求可提供中文讲解)。
艾茨村花宫娜香水厂及实验室
地址：06360 Ezc Village
电话：0033(0)493410505
传真：0033(0)493410295
联系人：ZhaoHui Chen女士 (zhaohui@fragonard.com)
根据需求，可提供中文讲解／接待服务
备有中文资料
工厂全年含周日和节假日8点30分至18点（11至1月份12点至14点关闭)开放。讲解参观免费(根据需求可提供中文讲解)。
 烹饪课程
·CANNES嘎纳
VILLA DES LYS餐厅
MAJESTIC酒店****
地址：10 La Croisctte，06400 Cannes
电话：0033(0)492987787
传真：0033(0)492987775
网址：www.lucienbarriere.com
由厨师长Bruno OGER先生授课。
使用语言：法语、英语。
分组上课(至少15人，至多25人)。 ．
有效期：全年有效。
课程长度：2小时(11点至13点)。
 课程内容：
在Majestic酒店大堂举行欢迎仪式。然后在大厨的陪同下前往弗维尔普罗旺斯市场选购餐馆当日使用的原料。
回到Villa des Lys餐厅的厨房。
在Bruno Oger厨师长和Sylvain Mathy首席面点师的指导下进行烹饪实践学习。
制作菜肴，并将菜肴盛盘。
在两位大厨的陪伴下，前往嘎纳Fouquet’s餐馆，对烹制的菜肴进行品尝。
颁发“当日厨师长”文凭。
公众价格：130／每人。
午餐酒水另加15欧元(为每例菜肴搭配选择一种葡萄酒)。
 葡萄酒工艺课程：新增项目
·GRASSE格拉斯
SAINT-ANTOINE城堡酒店****L
驿站城堡集团
地址：48, avenue Henri-Dunant- 06130 Grasse
电话：0033(0)493709494
传真：0033(0)493709495
电子邮件：info@jacques-chibois com
使用语言：法语、英语(需预约)。
葡萄酒工艺过程的内容：
长度：约2小时。
在城堡的酒水主管—拥有国家文凭的葡萄酒工艺学家的指导下，初步学习品酒知识。
您将了解不同的葡萄品种及酿酒方法。您将学习如何辨别葡萄酒的成份。
我们的酒水主管将教您熟悉葡萄酒工艺的词汇。您将在课程结束时了解到菜肴与美酒的搭配原则。
品酒及品种分析(2至3种酒，极品酒和外国酒除外)，酒窖参观。
公共价格：每人62欧元(含洒水) 10至50人。
 绘画及素描课程
·ANTIBES-JUAN LES PINS安蒂博一朱安雷宾
ATELIER DU SAFRANIER番红花工作室
画廊
浴池旧址：
地址：Boulevard d'Aguillon，06600 Antibes
电话：0033(0)4 93347430
传真：0033(0)4 93345372
联系人：Dominique PREVAULT先生
使用语言：法语、英语
坐落在安蒂博老城的番红花工作室全年开放。教学内容包括：油画、水彩画、素描、石印和雕刻。
艺术家们中的新手与资深人士共同工作学习，以确保高水准的教学质量。
您可以选择简单课程或带住宿(家庭或酒店住宿)的实践学习。需预约。
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